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瑞士汁猪柳卷
猪柳卷好多人都整过... 咁用瑞士汁去煮你又试过未呢? 未就要试吓lu... 真係几好食㗎!
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
猪柳(薄片)
12片
酱油膏
1汤匙
麻油
1茶匙
芦笋(幼)
12条
甘笋条
12条
橄榄油
适量
瑞士汁
4汤匙
水
3汤匙
生粉水芡
适量
洋芫荽碎
随意
步骤
1
猪柳洗净... 加油膏和麻油拌匀!
2
烚甘笋至半熟... 加芦笋略烚... 盛起!
3
每片猪柳放上2条芦笋和1条甘笋条... 捲起... 放入平底镬煎至八、九成热!
4
加入瑞士汁和水... 兜匀... 猪柳熟即取出放碟!
5
加生粉水芡入瑞士汁... 滚起... 淋在猪柳卷上... 撒洋芫荽碎即可!
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香煎素腐皮卷 , 蚝油浸素腐皮卷
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标签
瑞士
汁猪柳卷
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