食材 |
|
|---|---|
| 牛腱 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 洋葱 | 1颗 |
| 八角 | 2个 |
| 酱油 | 适量 |
| 糖 | 1小匙 |
| 格力高炖牛肉专用料理块 | 半块 |
| |
|---|---|
| 1 | 洋葱切丝备用 |
| |
| 2 | 胡萝卜切块备用 |
| |
| 3 | 煮一锅水滚之后将牛腱川烫血水约5分钟后取出备用 |
| |
| 4 | 牛腱取出切块备用 |
| |
| 5 | 热锅热油洋葱丢下去爆香 |
| |
| 6 | 洋葱爆香完之后将牛腱丢下去拌炒约3-5分钟 |
| |
| 7 | 在锅中注入水满过牛肉即可，水滚之后丢入料理块 （我使用掉半盒的量） |
| |
| 8 | 依序倒入酱油、糖 、八角大火煮滚之后盖锅盖转小火闷煮1.5小时 |
| |
| 9 | 炖煮1.5小时之后再将胡萝卜丢入闷煮30分钟即可完成! |
| |
| 10 | 真的好好吃呀～ 完全是美味中的美味！！！ 滋味丰富，白饭都嫌不够配了！ |
上一篇：哈蜜瓜虫草花百合猪展汤
下一篇：西芹炒鸡柳
