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香Q面筋炖洋芋
面筋汤汁入味到鸡腿肉及马铃薯,好香好下饭!不小心就整碗吃光光:P
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
青叶花生面筋
1罐
去骨鸡腿肉
1 支
马铃薯
1 个
红萝卜
半根
姜
2 片
酱油
1 小匙
酒
1 小匙
步骤
1
鸡腿肉、马铃薯、红萝卜切小块。
2
先热锅,接着将鸡肉先两面煎黄,再下马铃薯煎过,就可将整罐花生面筋倒入,红萝卜、姜片也一起放入,随即加一碗水,将材料搅拌后盖锅盖闷煮。
3
请随时翻搅避免黏锅,如果太干要再少量加水至食材软化,起锅前淋上酱油和酒,即完成。
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标签
香Q
面筋
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