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思乡豉油鸡
韩国材料有限，好难做出港式豉油鸡，但又好想食，唯有左沟右沟啦
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时以上
材料
鸡
1只
红萝卜
1/3条
翠肉瓜
1/4条
小薯仔
2个
鸡腌料
米酒
5匙
蒜
半匙
姜
半匙
胡椒粉
适量
汁料
豉油
2杯细纸杯仔
水
6杯细纸杯仔
米酒
1杯细纸杯仔
糖
2匙
糖浆
1.5杯
姜
半匙
红辣椒
1条
绿辣椒
2条
麻油
适量
步骤
1
首先腌鸡半个钟，然后煲滚汁料，放只鸡落汁料度，每边鸡用慢火着 10分钟，之后转中火再次鸡胸果边 10分钟，同时放薯仔，红萝卜同翠肉瓜，10分钟后熄火焗 30分钟，用筷子督一下鸡胸同鸡上脾位，无血水留出，即已熟，食既时候可放少少麻油
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标签
思乡
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