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红萝卜粟米雪耳汤
又到饮汤时间, 送过 "清甜润肺" 靓汤水给大家
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时以上
食材
雪耳
2 个
红萝卜
3 条 - 切件
粟米
2 条 - 切段
西施骨
$40
南杏
20 克
北杏
10 克
蜜枣
3 粒
海盐
适量
步骤
1
西施骨清洗干净, 汆水, 盛起备用.
2
雪耳浸水至软身发大, 切去蕊部, 清洗干净, 撕成小件, 备用.
3
红萝卜去皮, 清洗干净, 切件. 粟米清洗干净, 切段. 南杏及北杏清洗干净
4
用玫瑰锅开中大火, 烧滚一锅水, 加入全部食材, 煲约 20 分钟, 转细火煲 2 小时, 加入海盐调味, 就可盛起饮用.
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标签
红萝卜
粟米
汤
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