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韩式牛肉锅
韩式牛肉锅
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
薄牛肉
300g
洋葱
1.5个
红萝卜
半条
金菇
1包
鸡脾菇
1条
韩式粉丝
大约 100g
红辣椒
半条
绿色辣椒
半条
葱
半条
腌牛肉材料
豉油
9匙
糖
6匙
味霖
6匙
麻油
半匙
姜
半匙
茸
半匙
胡椒粉
适量
步骤
1
首先用水浸粉丝，浸得越耐就可以缩短煮粉丝时间
2
跟住将牛肉同洋葱用腌料腌起码 30分钟
3
预备其他材料，腌好后，放落煲先炒一阵，然后放其他材料，再落水盖过材料，中火煮 10分钟，煲滚后放红绿辣椒同葱，再煮 3分钟，熄火食得，最好即整即食，如果唔係粉丝会索哂啲汤
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