姫松茸合掌瓜煲海底椰

姫松茸合掌瓜煲海底椰

姫松茸有提高免疫力嘅功效,有报导指出可以促进人骨髓的造血,降血糖血脂,改善肝功能。
配合埋海底椰,合掌瓜红萝卜,呢个汤水就更滋润除燥清热,可润肺止止咳喇。适合大人小朋友,尤其係饮食唔均衡,烟酒多嘅朋友喇!.


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

姫松茸 8-10只
海底椰 2件
合掌瓜 1个
红萝卜 1个
南北杏 1汤匙
瘦肉 $20

步骤

1先洗净瘦肉飞水
2 南北杏略浸水;姫松茸浸软,剪去硬蒂
3海底椰去衣,切3份
4合掌瓜洗好连皮切件,红萝卜切件
5所有材料放大滚水煲 2小时就饮得喇!

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