京葱炒牛肉

京葱炒牛肉

牛肉不仅好吃入口即化,还有很多对人体有用的因素,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,好吃又有益想想口水都要留下来了


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

牛肉 500克
红萝卜 一根
豆腐干 适量
京葱 适量
些许
生抽 些许
鸡精 些许
生粉 适量
料酒 适量

步骤

1牛肉洗净切片,加入生粉 盐料酒生抽搅拌腌制
2京葱洗净切段备用{我比较喜欢把京葱斜着切,这样出来的效果就会变得没那幺的呆板}
3红萝卜洗净去皮切片,豆腐干切片
4热锅,下油,下腌制好的牛肉 翻炒
5再放入红萝卜,京葱,豆腐干继续翻炒炒出香味
6起锅前,下点鸡精和盐就可以出锅了

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