食材 |
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| 萝卜糕 | 2片 |
| 蛋 | 1颗 |
| 葱花 | 1/2碗 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 综合乳酪丝 | 1/2碗 |
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| 1 | 取出平底锅，放油，放入萝卜糕，盖锅盖，开中火慢煎。 |
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| 2 | 底部呈金黄色时，开锅盖，翻面，盖锅盖续煎。 |
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| 3 | 煎到两面都呈金黄色时，用锅铲将萝卜糕切小块。 |
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| 4 | 用锅铲将萝卜糕压扁后，取出备用。 |
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| 5 | 同一平底锅，放入葱蛋液（蛋＋葱花＋黑胡椒）后，舖上萝卜糕。 |
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| 6 | 用锅铲轻压一下，待蛋液底部呈金黄色时，取出备用。 |
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| 7 | 同一平底锅，放入乳酪丝。 |
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| 8 | 乳酪丝半融化时，舖上步骤6。 |
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| 9 | 乳酪丝底部呈金黄脆皮时，取出放到吸油纸上，切块。 |
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| 10 | 鹹香够味的萝卜糕混蛋来啰，好吃好吃~ |
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