食材 |
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| 白箩卜丝 | 80g |
| 韩国辣椒粉 | 1茶匙 |
| 蒜蓉 | 1粒 |
| 大蒜(白色部份) | 1茶匙 |
| 韩国苹果醋 | 1茶匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 姜汁 | 1/2茶匙 |
| 蘑碎芝麻 | 1茶匙 |
| 盐 | 2/3茶匙 |
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| 1 | 将白萝卜切薄片然后切成幼丝(70g)，把白萝卜丝放入碗内备用， |
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| 2 | 放辣椒粉入筛内用匙羹轻轻压出辣椒粉令它变得更幼细， |
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| 3 | 用蹄轻轻将白萝卜丝和辣椒粉一起拌匀令萝卜丝更上色，待用。 |
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| 4 | 大蒜(白色部份)切碎準备1茶匙份量，蒜蓉1茶匙、韩国苹果醋、糖、姜汁及盐一起拌匀， |
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| 5 | 将拌好的酱料倒入萝卜丝碗内，加入蘑碎芝麻拌匀。 |
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| 6 | 上碟加少许芝麻装饰完成。 |
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