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甜酸腌菜
食海南鸡每次总有一碟腌菜... 帮助中和油腻感! 平时用嚟做前菜、小食都好正!
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时以上
食材
白萝卜
1/4条
红萝卜
1/4条
青瓜
半条
盐
1茶匙
白米醋
1.5汤匙
糖
3汤匙
冻开水
适量
步骤
1
白萝卜、红萝卜去皮、切薄片... 青瓜切幼条... 全部用盐拌匀、腌1小时!
2
用冻开水沖走盐份.. 加入米醋、糖、水拌匀... 试味... 腌1小时以上就可以!
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标签
甜酸
腌菜
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