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孜然三丝炒萝卜面
素食不一定清淡，可用蒟蒻制成的萝卜面来烹煮素菜，其口感爽脆，再以孜然酱爆炒荀丝及马铃薯丝，令整体味道及口感一併提升。
Page:
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
15分钟内
材料
马铃薯
2个(切丝)
即食香荀
1包(切丝)
椰菜
1/4个(切丝)
萝卜丝
1包
蒜蓉
1汤匙
杞子
1汤匙(浸软)
酱料
孜然牛肉酱
1包
糖
1茶匙
花椒粉
1/4茶匙
水
半碗
麻油
1汤匙
步骤
1
先将食材切丝，备用。
2
放上陶瓷深锅，以HIGH预热约4分钟后，烧热油后，加入蒜蓉炒香。
3
将马铃薯丝加入，炒香。
4
加入椰菜及荀丝炒香。
5
加入萝卜面炒匀。
6
加入酱料炒匀。
7
最后加入杞子拌匀即可。
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标签
孜然
炒
面
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