用猪后腿肉与猪板油7:3混合成的绞肉,口感滑嫩有弹性!真的很适合做狮子头;少油慢煎后再与用简单的食材所熬制的汤头共同炖煮,充满香甜的香菇、虾米和白菜滋味,一口咬下芳香四溢,多汁又有弹性。 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~
分类:萝卜菜谱
食材
狮子头
清炖汤头
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