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椰菜花泡饭
在葡萄牙料理中也有很多汤的菜色, 而它们却有一个共通点 --- 汤
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
椰菜花
1杯
洋葱
1白 , 切碎
磨菇
1/3杯
西芹
1条 （切粒 )
红萝卜
切幼条，1/3杯
牛奶
1杯
忌亷
1/3杯
白米
少量
水
1.5杯
盐 / 胡椒粉
少量
步骤
1
洋葱切碎，用油慢火爆香，直至变为半透明及软身.
2
加入西芹，略炒一至二分钟，然后加入红萝卜及磨菇，将所有材料煮至软身时加入切成小块的椰菜花，加入清水及白米，以中火煮大约15分钟.
3
当白米被煮至熟及软身后，加入牛奶及芝士。再煮5分钟, 调味。
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标签
椰菜花
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