日式咖哩饭

日式咖哩饭

咖哩饭最重要一步骤『爆香』，让咖哩更浓郁香！
配上白米饭，好吃 ～

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分类：萝卜菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时内

食材

鸡腿肉切块 １只
洋葱切丝 １颗
红萝卜 (滚刀切块) ２根
马铃薯 (滚刀切块) ３颗
咖哩块 ６小块

步骤

1食材备好。
2起锅热油，洋葱先下锅爆香。
3 鸡腿肉下锅拌炒。
4红萝卜、马铃薯也下锅，加水炖煮。水量需要淹过食材。
5水滚后，加入咖哩块调味。盖上锅盖转小火继续墩煮。
6待红萝卜、马铃薯软，鸡肉熟，即完成。
7盛碗白饭，淋上咖哩酱，就可以开动啦 !

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日式 咖哩饭

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