海底椰红萝卜粟米瘦肉汤

海底椰红萝卜粟米瘦肉汤

依排天气又嚟奇奇怪怪,又係时候煲下啲滋润,最好就有埋止咳同埋预防皮肤干燥嘅汤,咁就由内滋到外,小小猪就可以KEEP住做一只滑滑猪啦~

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分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

海底椰 1两
粟米 2条
红萝卜 2条
猪肉眼 $40
蜜枣 三个

步骤

1瘦肉洗净汆水备用,海底椰及蜜枣浸洗一阵~
2粟米及红萝卜去皮切块~
3将3L清水烧热,然后放入所有材料~
4待水再滚后用大火加盖煲约15分钟~
5之后转慢火加盖煲多1小时~
6最后加盐调味,就可以饮得啦~

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