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分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
椰子(细)
1个
彿蹄瓜
1个
粟子
220克
茶树菇
80克
红萝卜
1条
粟米
1条
南北杏
2汤匙
蜜枣
2粒
西施骨
450克
清水
10-12杯水
步骤
1
西施骨汆水,洗净,备用。椰子切块;栗子去衣。
2
彿蹄瓜 、红萝卜去皮,切大块;粟米切件。
3
茶树菇掉去菇蹄,浸泡约半小时或以上;将所有材料洗净。
4
烧滚水,加入所有材料,以大火煲约20分钟。
5
转小火煲约2.5小时,下适量盐调味,即成。
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标签
椰子彿蹄瓜栗子
西施骨
汤
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