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营养猪蹄汤
猪蹄有丰富的胶原蛋白,美容养颜实属最佳,加上胡萝卜和玉米一齐炖,既不腻口又有丰富的营养。
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
猪蹄
2只
红萝卜小一点的
2个
甜玉米
1个
料酒
适量
盐
适量
葱
3根
姜
适量
枸杞子
十几颗
步骤
1
猪蹄洗净,先过下开水,再切块,放入冷水中烧开,接着去掉浮沫。
2
然后加入料酒,姜片,葱。
3
猪蹄煮至八成熟再放入红萝卜和玉米。
4
红萝卜煮软后,撒入枸杞再下盐调味即可。
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标签
营养
猪蹄汤
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