韩式杂菜炒粉丝

韩式杂菜炒粉丝

非常喜欢的韩式杂菜炒粉丝,简单但是比起炒面更好吃!


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

粉丝/粉条 250g
洋葱 50g
红萝卜 适量
菠菜 适量
生抽酱油 1汤匙
辣椒 少许
姜丝 少许
老抽酱油 1汤匙
1汤匙
芝麻 3汤匙

步骤

1粉条洗净,煮至8成熟,捞起,过下冷水,沥干备用。
2热油锅,油下多些,爆香洋葱丝,再倒入粉条翻炒,若太干可适量加些饮用水。
3再下生抽,老抽和糖翻炒,接着下萝卜丝和辣椒,炒至萝卜变软。
4最后下菠菜,芝麻翻炒,再下盐调味即可。

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