红萝卜无花果瘦肉汤

红萝卜无花果瘦肉汤

今次就煲左红萝卜无花果瘦肉汤，既滋润又健脾，同埋可以护眼添~

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分类：萝卜菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时以上

食材

红萝卜 2条
无花果 6粒
蜜枣 3粒
淮山 10块
猪肉眼 约$40

步骤

1萝卜去皮以滚筒式切块；瘦肉洗净汆水；其他药材用清水浸10分钟~
2煲内放约4L水，然后加入所有材料~
3待滚起后，先用大火加盖煲约30分钟~
4再转慢火加盖煲多1个半小时~
5最后加少少盐就饮得啦~

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红萝卜 无花果瘦肉汤

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