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金鸡展翅
非常应节的菜式... 大人小朋友都十分喜欢呢!
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
5-6人
)
30分钟内
食材
鸡中翼
16只
蜜糖
适量
生粉
适量
甘笋
半条
芝士肠
16条
腌料
烧肉汁
3汤匙
生抽
1汤匙
盐
1茶匙
步骤
1
鸡中翼洗净、去骨、印干!
2
鸡中翼加腌料腌20分钟!
3
甘笋去皮、洗净、切粗条... 放入加盐的水中略烚软!
4
芝士肠解冻、沖水!
5
锡纸扫上油!
6
鸡中翼内外轻拍生粉... 酿入芝士肠及甘笋!
7
铺在锡纸上... 放入已预热焗炉... 200度焗16分钟... 取出扫上蜜糖... 再多焗4分钟至金黄即可!
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标签
金鸡
展翅
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