红龙果油醋酱沙拉

红龙果油醋酱沙拉

红龙果果酱带有淡淡甜味与微微青草香气,同时富含果胶与甜菜苷素,搭配橄榄油、葡萄醋以及海盐,调和出酸甜鹹的多重层次感,简单的做法就可以让沙拉的美味度大提升喔!!!


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

大红红龙果果酱 适量
葡萄醋(或红酒醋) 少许
橄榄油 适量
海盐 一小匙
生菜 50g
红萝卜丝 少许
小黄瓜丝 少许
紫高丽菜丝 少许
小番茄 4颗
苹果丁(或其他水果) 半颗

步骤

1生菜、水果洗净,切片与切丁,在冰水中浸泡冰镇半小时左右,沥干水分。
2将橄榄油、大红红龙果果酱、葡萄醋(或红酒醋)以4:2:1的比例调和,加上一小匙海盐,均匀搅拌
3将调制好的果酱酱料倒在生菜上拌匀即可享用

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