萝卜蚬肉大阪烧

萝卜蚬肉大阪烧

新年造了太多萝卜糕，有太多萝卜存货的话，不如试试做个萝卜海鲜大阪烧。用萝卜丝代替传统的椰菜丝，再加上萝卜的绝配 - 蚬肉，再加点带子增加口感，真是非常非常美味呢。??

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

大阪烧预拌粉 1份
鸡蛋 2只
清水 160ml
萝卜 150g
蚬肉 100g
带子 100g
葱 少许
洋葱 少许

步骤

1先将萝卜切幼丝，洋葱和葱切粒，备用。
2用一包大阪烧预拌粉，加入160ml清水，再加入2只鸡蛋，打发均匀。
3烧热油获，加入萝卜丝和洋葱粒，炒软，再加入带子和蚬肉，炒熟后连汁加入粉浆内，再加入葱花，拌匀。
4烧热获，将适量的大阪烧粉浆倒入获，用慢火煎大约4-5分钟，直至熟透。
5在烧饼面加上酱汁、木鱼、紫菜碎，便正式完成。

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标签

萝卜 蚬肉 大阪烧

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