黑木耳玉米肉酱鲜蔬拌饭

黑木耳玉米肉酱鲜蔬拌饭

下班回到家,煮一桌菜不仅费工耗时,又不想因吃不完而变成隔夜菜,这时拌饭就派上用场,只要事先煮好一锅白饭,利用冰箱现有的食材,一同放入锅中互拌一下,不到几分钟的时间就能立马呷饭。这道「黑木耳玉米肉酱鲜蔬拌饭」,料理过程不用过多调味,微辣又鲜甜的滋味,加上缤纷的成品色泽,开胃不腻口,营养兼少油。


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

红椒麻辣黑菇酱 1/2罐
辣味肉酱 1罐
白米 2人份
玉米粒 1/2罐
红萝卜 1/2根
小黄瓜 1根

步骤

1準备辣味肉酱、红椒麻辣黑菇酱、红萝卜、小黄瓜与玉米粒等食材。
2红萝卜洗净去皮后,分切成丁状,与白米一同放入电锅中蒸煮至熟。
3在煮熟后的饭中,陆续放入玉米粒与辣味肉酱,并倒入些许罐头内的汤汁。
4红椒麻辣黑菇酱自玻璃罐中夹出后,用菜刀剁碎,与切成丁的小黄瓜,一同放入锅中。
5最后只要拌一拌,一道少油的美味拌饭,立马就能盛碗上桌。

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