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肉丸子烩豆腐
简单几样食材，不需过多的调味
豆腐软嫩鹹香，肉丸子Q弹多汁
一道充满酱香味的家常料理
酱汁拌饭超好吃
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
猪绞肉
300克
板豆腐
2块
葱末
10克
蒜末
5克
酱油
2大匙
白胡椒粉
1小匙
香油
1小匙
三色豆
适量
步骤
1
食谱中其中一块豆腐捏碎将水挤出， 将所有食材加入调味料拌匀静置约15分钟入味
2
将步骤一捏成肉丸子放入锅中半煎炸方式定型即可起锅备用
3
锅中放入切块豆腐倒入一大匙酱油炝锅再加入适量水及三色豆小火烧煮
4
最后将肉丸子倒入一起煮入味熟透起锅前可加少许太白粉水茍芡完成
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标签
肉丸子
烩豆腐
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