食天下
首页
家常菜谱
木耳烤麸
吸附满满汤汁的烤麸搭配上不同口感的蔬菜，不论是冷着吃、热着吃都非常适合喔。
-
粉丝专页：
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
烤麸(或豆轮)
200g
毛豆
少许
红萝卜
20g
笋片
半碗
八角
3颗
黑木耳
2朵
香菇
10朵
酱料
开水
250ml
香油
少许
酱油
3大匙
蚝油
1大匙
冰糖
1大匙
步骤
1
首先将烤麸用滚水汆烫去除多余的油脂；并将香菇泡水备用。
2
起油锅，将香菇沥干后下锅爆香后，加入黑木耳、红萝卜拌炒。
3
再来倒入烤麸、笋片和冰糖。
4
等冰糖溶化后在将八角与酱料的食材加入煨煮入味。
5
起锅前在加入毛豆炒均匀就完成了。
上一篇：
龙虾汤
下一篇：
萝卜炒鱼松
标签
木耳烤麸
相关菜谱
鲜茄浓汤
马铃薯炖肉
虫草花无花果红萝卜汤
日式咖哩饭
东方蔬粒千层酥
台式泡菜
意式凉拌牛小排
韩式香葱煎饼
泰式青咖哩鸡
蔬菜菇菇鸡肉日式炒面
豆腐汉堡排
蚝油三丝炒鸭膶
食天下
首页
家常菜谱
