竹蔗茅根甘笋汤

竹蔗茅根甘笋汤

竹蔗茅根水很易做，只要买齐材料即可做到。茅根清热润肺、去水肿止咳止渴生津. 今次我唔加荸荠改用栗子同样美味, 就算饮唔晒雪冻第二日当水饮都非常清甜.

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （5-6人） 1小时以上

食材

甘笋 2条
栗子 300G
竹蔗 300G
茅根 150G
蜜枣 3粒

步骤

1竹蔗茅根及蜜枣清洗, 竹蔗切一半
2栗子去皮; 甘笋切件
3全部材料放入加10杯水; 水滚煲2小时即可.

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标签

竹蔗 茅根 甘笋

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