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鱼肉萝卜煲
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分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
鱼肉
$10
萝卜
1条
清鸡汤
300ml
姜
1片
盐
少许
步骤
1
萝卜先去皮然后切条;另一边準备清鸡汤;
2
热油镬放入鱼肉,压偏煎至两边金黄色,盛起放在厨房纸巾上吸油,然后切片备用;
3
清鸡汤滚起后放入萝卜条,大火煲5分钟再转细火煲8分钟,然后加入切好的鱼肉,继续用细火煲5分钟便完成
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标签
鱼肉萝卜煲
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