黑豆芽樱花虾猪肉沙律怎么做|黑豆芽樱花虾猪肉沙律的做法步骤图-萝卜菜谱-食天下

食材（3-4人） 15分钟内


1	黑豆芽洗净，除去豆壳和根部，用蹄折成两段。

2	猪肉洗净放滚水中煮10分钟，之后放入冰水冷却，切成片。

3	红萝卜切成幼丝，和黑豆芽放入滚水中汆烫1分钟后，放入冰水冷却，然后放筲箕把隔去水分。

4	锅中下1汤匙油烧热，放入樱花虾炒至出香味，把樱花虾捞起备用，把樱花油混合沙律汁料拌匀。

5	把黑豆芽、红萝卜丝、樱花虾、青葱丝和一半沙律汁拌匀，上碟；猪肉舖在菜面，淋上剩余沙律汁，完成。