韩式豆腐饼

韩式豆腐饼

美味的韩式豆腐饼,做法都不难,小朋友都很爱吃呢~


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

豆腐 1块
面粉 100克
肉糜 100克
洋葱 半个
胡萝卜 半个
鸡蛋 1个
少量
花椰菜 少量
2茶勺

步骤

1豆腐捏成渣,用滤布把水过滤掉;洋葱,胡萝卜 ,花椰菜等材料切成碎混合,放入肉糜,面粉,下1克盐,搅拌均匀,放入冰箱存放2个小时。
2拿出混合后的豆腐材料,捏成饼状,沾上少许面粉。
3鸡蛋打入碗里,每个豆腐饼裹一层鸡蛋液,下油锅里煎炸至熟。

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