鲜味海鲜煲

鲜味海鲜煲

简单一个海鲜㷛,食得好满足,最重要係煮完都唔使清洁炉糟,干净企理,正?


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

花甲
白萝卜(切片,1cm厚)
娃娃菜 (1开4)
冬瓜(切片1cm厚)

步骤

11.白萝卜,冬瓜去皮、切片,娃娃菜洗净,1开4
22.将蟹盖撕开,去内脏,清洗干净,备用。
33.清洗干净 D 虾(煎须,剪蹄),花甲,滴干水备用。
44.将萝卜铺满锅的底部,再加入冬瓜和娃娃菜。
55.再将虾,蟹,花甲,整齐地放入锅中,(中间放几片 姜去腥味)
66.上锅盖,中小火煮30分钟,得咗!(中途千祈唔好开盖)

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