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甜蜜蜜瓜煲猪展汤
最近身边既朋友都话要减肥，
所以我弃用猪骨改用猪展，
煲出黎既汤一样咁清甜，
而且仲无咁油腻呢！
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时以上
食材
蜜瓜
1/4个 (去皮切块
红萝卜
1条 (去皮切块)
猪展
40蚊
瘦肉
10蚊
蜜枣
2粒
干螺头
6粒
瑶柱
3粒
步骤
1
干螺头和瑶柱用水浸1.5小时备用
2
煲一锅热水，放入猪展和瘦肉煮3分钟，取出沖洗干净备用
3
煲一锅热水，加入红萝卜，猪展，瘦肉，蜜枣，螺头和瑶柱，大火煲15分钟，转小火煲2小时15分钟，再加入蜜瓜，小火煲30分钟即成。
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甜蜜蜜瓜煲猪展汤
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