罗宋汤

罗宋汤

罗宋汤制作简单，营养丰富，辣唔辣随你仲意

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （5-6人） 1小时以上

食材

大型番茄 2只
大型薯仔 1只
红罗卜 1只
椰菜 半个
洋葱 1个
西芹 4片
牛肉 半磅或随意
香叶(可不加) 2片

步骤

1番茄放滚水中浸一阵去皮，牛肉切粒，红罗卜和薯仔去皮切粒，西芹去?切粒，椰菜切碎。 洋葱切粒。
2热镬加少许油炒香牛肉粒剩起，不用洗镬，放入其它材料炒香，放回牛肉同香叶，加入滚水，细火煮1~2小时，加盐调味。

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