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红酒炆牛肋条
有时都会煮下西餐,牛肋条啖啖肉,用来炆又淋又好味!
Facebook: Love Kelly's Kitchen
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
牛肋条 1lbs
1包
红洋葱
1个
红萝卜
1个
番茄
1粒
酱汁材料
红酒
300ml
浓汤宝(牛肉味)
1粒
茄汁
5汤羹
糖
2茶匙
月桂叶
3-4片
Mix Herbs
少许
海盐
少许
水
300ml
步骤
1
牛肋骨解涷后切件,热好油镬后放入去煎香两面,盛起备用;
2
红洋葱和红萝卜去皮切件,番茄切件,炒香所有材料,再将牛肋骨回镬,倒入所有酱汁材料,大滚后转细火炆45分钟,熄火焗15分钟,再用细火炆45分钟,熄火焗15分钟便完成
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标签
红酒
炆牛肋条
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