三丝烩蕨菜

三丝烩蕨菜

野菜营养价值满点 - 三丝烩蕨菜

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时内

食材

新鲜蕨菜 500公克
火腿丝 50公克
鸡肉丝 50公克
胡萝卜切丝 50公克
高汤 300公克
红尖椒 10公克
青尖椒 10公克
盐 3公克
胡椒水 2公克
麻油 2公克
鸡粉 5公克
浓缩鲜鸡汁 5公克
太白粉(勾芡用) 15公克

步骤

1蕨菜放入沸水中煮熟，捞入清水中浸泡八小时；捞出后放入次汤中汆透再捞出；沥去汤汁，切成五公分小段装盘
2将锅子置于火上，倒入上汤，加入配料，以盐、鸡粉、鸡汁、胡椒水、青/红尖椒细段；用太白粉水勾芡，淋上麻油，装盘即可

上一篇：甘甜苦瓜封肉

下一篇：薄荷鲜蔬鲔鱼蛋乳酪三明治

标签

三丝 烩 蕨菜

相关菜谱

芦笋炒肉丝

芦笋炒肉丝

鲣鱼半敲烧佐烟燻萝卜

鲣鱼半敲烧佐烟燻萝卜

咖哩羊架

咖哩羊架

日式咖哩饭

日式咖哩饭

马铃薯咖哩牛肉

马铃薯咖哩牛肉

南瓜粟米栗子红萝卜汤

南瓜粟米栗子红萝卜汤

甘蓝菇菇牛肉锅

甘蓝菇菇牛肉锅

清江菜

清江菜

家常炒年糕

家常炒年糕

洋葱炒肉片

洋葱炒肉片

红萝卜粟米猪骨汤

红萝卜粟米猪骨汤

彩虹牛肋肉

彩虹牛肋肉