老黄瓜赤小豆扁豆煲猪骨汤

老黄瓜赤小豆扁豆煲猪骨汤

今日正值大暑点都要应吓节煲去湿汤下火解暑.夏天饮多D消暑汤人都冇咁易攰呀


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时以上

食材

老黄瓜 一条
赤小豆 三汤匙
扁豆 二汤匙
猪骨(鲍鱼骨) 一斤
红萝卜(去皮切件) 一条
果皮 (浸软去瓤) 一片
蜜枣 二粒
生薏米 二汤匙

步骤

1老黄瓜洗净去核后, 连皮切件备用
2猪骨出水, 赤小豆, 扁豆, 生薏米, 蜜枣洗净备用
3将全部材料放入煲内,加6碗水煮约2小时,连汤料同食最好

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