原只鲍鱼海鲜焗椰青饭

原只鲍鱼海鲜焗椰青饭

因亲戚到访她们一家都是食斋,所以特别为她们设计这款上得大场面的原只鲍鱼海鲜焗饭(纯素版)给她们享用。
Like 我的专页有更多食谱


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

泰国椰青 1只
珍珠米 2杯
斋海鲜 适量
斋鲍鱼 3只
姜米 2片
红萝卜粒 适量
新鲜粟米粒 适量
1茶匙

步骤

1準备材料
2将椰青先用刀出自己想要的大细,再用大刀斩下去,亦可以直接斩下揭开椰青。
3将椰青水倒出用作煲饭,如不足够水份可加水煲饭。将两只鲍鱼切粒和海鲜炒热备用。
4切好粟米和红萝卜粒备用,见电饭煲有水蒸气可放入什菜粒。用易洁锅爆香姜米下巳煲熟的饭同炒,再加海鲜粒和盐炒混。
5将饭酿入椰青,鲍鱼放面再用锡纸包好后,用焗炉190度焗15分钟即可食用。
6如喜欢饭可加蛋液或生抽吊味的。

上一篇:罗汉斋

下一篇:泰式肉松米卷


标签

相关菜谱

泡辣椒萝卜

泡辣椒萝卜

焗法国黄春鸡

焗法国黄春鸡

鲍鱼汁炒三丝

鲍鱼汁炒三丝

韩式香辣年糕

韩式香辣年糕

酱皇炒鲜鲍

酱皇炒鲜鲍

合掌瓜红萝卜粟米汤

合掌瓜红萝卜粟米汤

烤甜辣味红萝卜

烤甜辣味红萝卜

鲜菇豆腐滑鸡煲

鲜菇豆腐滑鸡煲

日式豚骨地狱拉面

日式豚骨地狱拉面

韩式煎蛋捲

韩式煎蛋捲

茄子肉燥炒米粉

茄子肉燥炒米粉

XO酱萝卜腊肉有味饭

XO酱萝卜腊肉有味饭