红萝卜粟米素汤

红萝卜粟米素汤

不用多说, 红萝卜含有丰富维生素及钙等, 食材百搭, 颜色吸引。粟米的甜味足够在汤里翻腾, 20分钟后滚出有营靓汤, 加少许盐, 更令味道昇。 用腰果粒代替肉类蛋白质, 素食汤水, 滋润话咁易。


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

红萝卜 1条
粟米 1条
腰果粒 10粒
半煲

步骤

1材料(红萝卜; 粟米 ) 洗净切块, 冷水连同腰果粒入锅大火煮滚, 转中火滚20分钟
2加少许盐, 完成

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