啖啖肉之酿鸡翅

啖啖肉之酿鸡翅

小朋友至like之啖啖肉酿鸡翅，拆骨係麻烦小小，不过拆左几次又唔觉播，快左好多，呢排经常整酿鸡翼，因亚仔要带饭，好头痛唔知整乜餸，佢钟意食鸡翼，就谂下整多几款鸡翼咁啰!

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （1-2人） 1小时内

食材

鸡中翼 6只
免治猪肉 4两
青瓜 1/3条
露笋 6条
红萝卜 1条
唐芹 1棵

调味

盐
生抽
老抽
胡椒粉
姜汁
生粉
糖
米酒

步骤

1準备材料
2先将鸡翼拆骨，，再将鸡翼腌味，再将猪肉碎腌味备用，其它材料切细粒，有些红萝卜，露笋刨片，灼2分钟备用。
3炒熟所切材料，猪肉碎。
4将鸡翼酿好，用牙籤封口。
5热镬落油将鸡翼煎至两边金黄，再放焗炉200度焗20分钟至熟透，也可用平底镬煎至熟透。配上自己喜欢的酱汁食用。

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啖啖 肉 之

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