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川香凉面
又麻又辣嘅冷面。。。为炎炎夏日带嚟一点凉快。。。一点刺激!!!
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
15分钟内
食材
油面或其他面
1/3斤
青瓜丝
随意
红萝卜丝
随意
已烘花生碎/花生粉
随意
淋酱
醋
1汤匙
花椒油
半汤匙
糖
2/3汤匙
生抽
1汤匙
辣油
1汤匙
冻滚水
3汤匙
步骤
1
油面烚熟。。。过ㄧ过冰水降温。。。然后放碗内。。。上面铺青瓜丝和红萝卜丝!
2
将淋酱材料调匀。。。试味。。。ok 就淋上。。。另撒花生碎!
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川香凉面
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