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无牛汉堡
发现用豆蓉加红菜头蓉做的素汉堡排比用豆腐做的质感更好兼juicy。
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分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
黑豆
1/2量杯
即用红菜头
250克（1包）
甘笋
1 条
藜麦
1/2量米杯
水
100毫升
菜油
1汤匙
糖
1/4茶匙
盐
1/2茶匙
胡椒粉
少量
步骤
1
黑豆浸一晚，大火蒸熟压成豆蓉。
2
甘笋去皮，即用红菜头刨成蓉。
3
藜麦加入水份煮熟。
4
全部材料加调味料拌匀。
5
烤箱180度焗15分钟即可。
6
层层叠叠自己做汉堡。
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