韩式炒素粉丝

韩式炒素粉丝

咁鬼热既天气, 真係唔想厨房咁耐呀...
大家都唔想食饭, 不如就整一大盘粉丝出来大家食啦.
今次就唔加肉食清少少, 再加D辣酱就更加惹味又开胃

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （3-4人） 15分钟内

食材

椰菜 1/4个
冬菇 8只
云耳 4只
甘笋 1条
韩国粉丝 半包
韩国辣酱 2汤匙
生抽 2-3汤匙
老抽 1汤匙
糖 2茶匙
麻油 1汤匙

步骤

11)将冬菇及云耳浸软切丝, 甘笋,椰菜切丝
22)粉丝浸1小时,再灼5分钟沥干,将调味搅匀
33)炒香冬菇, 云耳再加入甘笋, 椰菜至软身加入少许生抽及糖调味
44)再加入粉丝及调味汁炒匀即可.

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