鸡汤粥怎么做|鸡汤粥的做法步骤图-萝卜菜谱-食天下

食材（5-6人） 1小时以上


1	烧一锅水，鸡骨架洗净后放入，把百里香和黑胡椒里放进空茶包(中药袋?)(或是之后用滤网过滤)，滚后转小火煮半小时，放入鸡胸肉续煮半小时后，捞起鸡骨架和鸡胸肉和香料袋，在一旁放凉。

2	所有蔬菜切成差不多大小的片，先放入红萝卜、蒜头和米，熬约20分钟，再放入防风草、洋葱、西洋芹和韭葱，熬半小时至一小时。

3	等待的时候，动蹄撕鸡肉，把鸡骨架上的肉全部剥下来，鸡胸则是剥鸡丝，大小依个人喜好。

4	蔬菜和米熬煮至自己喜欢的软硬度后，加入高丽菜和步骤3的鸡肉，煮个10分钟左右，以盐和胡椒调味，最后放入切碎的新鲜巴西利，即完成！