咖哩海鲜蒟蒻雪面

咖哩海鲜蒟蒻雪面

咖哩乌龙面是到日式料理店常点的料理,今天将乌龙面换成没有负担的蒟蒻雪面,增添口感之外,热量也降低不少喔~喜欢咖哩料理的朋友们不妨可以试试看哟~


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

蒟蒻雪面 300克
鲜虾 适量
花枝 适量
蛤蛎 适量
洋葱 半颗
红萝卜 适量
咖哩粉 50克
咖哩块 3-4小块

步骤

1準备食材
2蒟蒻雪面放入热水中川烫1分钟后沥干备用。
3热锅加适量的油,先下洋葱拌炒至边缘透明再加入红萝卜一起拌炒,随后加入咖哩粉炒至均匀。
4水滚后加入咖哩块,转小火将咖哩块煮到融化。
5咖哩块融化后,加入蒟蒻雪面一起炖煮5-10分钟
6最后加入鲜虾、透抽、蛤蛎煮熟后即可起锅啰~

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