食材 |
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| 寿司冷饭 | 400g |
| 泡菜 | 150g |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 红萝卜 | 50g |
| 麻油 | 1.5汤匙 |
| 油 | 适量 |
| 寿司紫菜 | 3片 |
| mozzarella芝士 | 150g |
| 蒜蓉 | 1/2汤匙 |
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| 1 | 準备麻油、蒜蓉、洋葱和红萝卜切幼粒， |
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| 2 | 泡菜切粒， |
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| 3 | 烧热镬下油炒香洋葱、蒜蓉和红萝卜粒 |
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| 4 | 加入泡菜炒香， |
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| 5 | 然后倒入冷饭一起炒匀， |
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| 6 | 倒入麻油将饭炒匀，即可。 |
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| 7 | |
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| 8 | 準备3片紫菜，将泡菜炒饭铺在紫菜上，把50g芝士放在中间然后卷实，重複包完其余的紫菜、炒饭和芝士。 |
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| 9 | 把饭卷放入微波炉加热1分钟后取出，紫菜饭卷表面涂上少许麻油然后切件。 |
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| 10 | 完成～ |
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