野菜猪肉丼

野菜猪肉丼

想要一锅煮好，也想要菜肉均衡吗？今天和大家分享很简单的野菜猪肉丼，搭配上酸甜的酱汁，不管吃的人有多挑嘴都会轻易爱上它的。
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分类：萝卜菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

猪五花肉片 200g
高丽菜 适量
红萝卜丝 少许
蒜末 1小匙
太白粉 1大匙
温泉蛋 2颗

酱汁

米酒 0.5大匙
白醋 0.5大匙
味醂 1大匙
酱油 1大匙
砂糖 1小匙

步骤

1首先将猪肉片均匀沾裹上太白粉后备用。
2起油锅，将猪肉片下锅煎香后加入蒜末爆香。
3放入红萝卜丝与高丽菜拌炒。
4最后加入酱汁，等猪肉、蔬菜入味后即可盛盘。
5盛完盘后再放上温泉蛋就完成了喔。

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野菜 猪肉 丼

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