大根炒牛肉

大根炒牛肉

最近很喜欢吃大根,大根和牛肉是永远的好朋友,它们的味道真的配,这次没有用压力锅焖,只是酱炒,但也很好吃,你也试一下~
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分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

薄切牛肉 3片
大根(白萝卜) 半条
酱油 2茶匙
味淋 2茶匙
1茶匙
辣椒 1/4条
麻油 1汤匙
1条

步骤

1 把大根去皮并且切成小块,葱切成葱粒备用,把牛肉片切成约4小块
2 中火把芝麻油烧热,把牛肉块放进锅里煎香,先不急翻面,待接触到锅的那边呈金黄色后再翻面
3 放进红辣椒圈并稍微和肉搅拌好
4 往锅里放进大根,翻炒片刻后放进味淋和酱油并搅拌均匀,然后盖上锅盖稍微焖约3﹣5分钟直到大根开始有一点软身即可
5 开盖后加入糖,和所有材料搅拌好后,撒上葱花即可

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