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番茄炖牛尾
好多人整红酒炖牛尾， 我觉得红酒要煮一定要用靓红酒， 但喺靓红酒不如饮咗佢。。所以都喺番茄炖牛尾啱我啲。
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分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时以上
食材
番茄
三个
洋葱
一个
蒜头
三片
红葱
一个
牛尾
三件
番茄膏
1 tbsp
萝卜
一条
Rosemary
1 tsp
Bay leaves
2 片
步骤
1
牛尾走活水， 后爆香蒜头，葱头， 煎牛尾， 怜起。 放上番茄，洋葱， 萝卜， 再放牛尾喺面， 襟盖。 细火一小时。 少少盐调味。
2
番茄汤可另外煮， 加面粉令汤变汁。上碟再落黑椒 . 剩下嘅番茄汤留起可以听日煮意粉。
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