食材 |
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| 中筋粉 | 150g |
| 泡打粉 | 5g |
| 盐 | 3g |
| 牛油 | 40g |
| 蜜糖 | 40g |
| 牛奶 | 30g |
| 红萝卜丝 | 104g |
| 果干 | 随意 |
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| 1 | 準备好材料，焗炉预热200○Ｃ |
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| 2 | 红萝卜丝加入蜜糖和盐拌匀，至软身备用 (红萝卜丝会出水，可一拼与其他材料混合，不需倒掉) |
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| 3 | 粉类拌匀过筛后，加入牛油粒蹄搓揉成细粉状 |
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| 4 | 将2️⃣及3️⃣充分混合，再加入牛奶及果干拌匀 (面糰会带点黏黏的，所以牛奶要视乎情况而加减，过分湿润会发不起喔～) |
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| 5 | 将面糰分成相等份，搓圆后稍压，再涂上蜜糖 (因面糰带黏性，可抹点油在蹄或用具上较容易处理) |
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| 6 | ♨︎入炉～200○Ｃ焗10至15分钟 (请视乎阁下的炉具而作调整(^.^) |
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| 7 | ♡完成～外脆内软趁热吃喔～*\(^o^)/* |
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