彩蛋起士满福堡
满福堡好好吃，苹果姊姊自从在麦当当吃到满福堡，就爱上它了。在家也可以自己做好吃的满福堡，加上蔬菜更健康。10分钟做早餐。美好的一天，就从早餐开始吧！
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分类：萝卜菜谱
食材 |
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|---|---|
| 黑木耳 | 适量 |
| 红萝卜 | 适量 |
| 西洋芹 | 适量 |
| 生鸡蛋 | 2颗 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 白胡椒 | 少许 |
| 意大利香料 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 低脂起士片 | 2片 |
| 满福堡 | 2个 |
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|---|---|
| 1 | 电锅放上料理纸。将满福堡剥成两半，外皮部分朝下，放在料理纸上。电锅的按键按下，待按键跳起来，有着酥脆外皮的满福堡就完成了（电锅里完全不用放水）。 |
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| 2 | 【调制蛋液】：将切丁黑木耳、切丁红萝卜和切丁西洋芹放入蛋液中，洒上黑胡椒、白胡椒、意大利香料和盐，搅拌均匀。 |
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| 3 | 【制作彩蛋】：取出玉子烧专用平底锅（这种平底锅很迷你，很适合拿来做有厚度的蛋，39元商店有在卖），在锅底抹上用餐巾纸沾取的苦茶油，开小火，将步骤2放入，待蛋液两面都呈「恰恰」的状态时，彩蛋就完成了。 |
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| 4 | 将步骤1的料理纸放在砧板上，再将步骤3的彩蛋放上，对切，两人份彩蛋也完成了。 |
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| 5 | 在步骤1的满福堡上，依序放上彩蛋和起士片，就完成啰。 |
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| 6 | 再打一杯蔬果汁，就是营养均衡的早餐啰！ |
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